All episodes
¿Por qué subió el precio del café en 2025?
5 MITOS ALIMENTICIOS ¡Cambiarán la forma en que pensabas!!!
¿Por qué comer colores es saludable?
ERES LO QUE COMES
Alimentos que mejoran la calidad del sueño
El Matcha: ¿moda o una opción relevante?
¿Por qué todos están OBSESIONADOS con el TARO?
Superfoods para mejorar el rendimiento cognitivo
Alimentos que nos INFLAMAN: lo que debes saber
Hackea tu apetito: la relación de hambre y saciedad..y superfoods?
Hola de nuevo, ¿extrañaron el podcast?
"Mi padre y abuelo fueron grandes curanderos" | Uña de Gato, milagro amazónico.
La Muña, el remedio natural contra la gastritis
¿Qué alimentos nos hacen sentir orgullosos de ser peruanos?
EL VIAGRA PERUANO
Comercio exterior y Superfoods | La realidad de lo que viene
El PACAY ha sido parte de la dieta peruana por lo menos por 8000 AÑOS
Los pisos altitudinales, de Javier Pulgar Vidal
Grabamos un episodio con oyentes del podcast
¿Qué es el Kefir? 🤔 Y para qué me sirve consumirlo?
La industria de los superfoods en Perú
¿Café MUTANTE? Se le irradió rayos gamma (NO ES BROMA)
Tocosh, el probiótico andino | Preventivo del cáncer 🦀
El boom de los destilados en Perú 🍾
¿Qué beneficios tiene la TUNA?
Qué se come y qué no se come en Semana Santa
Palta 🥑: Versátil, sabrosa y parte innegable de nuestra cultura latina
3 "SACHAS" que son Superfoods
La CRISIS de las bebidas calientes en VERANO
Propiedades y usos de la Cañihua
Hablemos sobre la Estevia | Endulza 300 veces más que el azúcar
¿Por qué consumir alimentos FERMENTADOS?
Perú: MEJOR LUGAR para OBSERVAR AVES
La ruta del té de especialidad | En Cusco, Perú.
3 CÁBALAS O RITUALES DEL MUNDO ANDINO
¿Por qué CONSUMIMOS UVAS en AÑO NUEVO?
¿Por qué se come PANETÓN y CHOCOLATE en taza en navidad?
¿Qué comemos los peruanos en Navidad?
Evita que se MALOGRE el chocolate
¿CUÁL ES LA FUNCIÓN DE LOS CONDIMENTOS....?
Propiedades y beneficios del YACÓN
Si alguna vez prendiste un PALO SANTO, este episodio es para ti
Las habas peruanas, un superalimento con potencial global
Las 11 ECORREGIONES del Perú de Antonio Brack Egg
E73. El aguaje es una herramienta contra la deforestación
E72. ¿QUÉ ES EL CULTURISMO NATURAL? | Disciplina, motivación, mindset, sustancias farmacológicas, etc.
E71. EL AUGE DE LOS SUPERFOODS PERUANOS EN EL ESCENARIO INTERNACIONAL
E70. ¡ALERTA! UN FALSO TOMILLO CIRCULA POR NUESTRAS MESAS
E69. De NOVATO a FANÁTICO, ¿CÓMO INTRODUCIRNOS AL MUNDO DEL CAFÉ?
E68. ¿QUÉ FACTORES INCREMENTARON EL PRECIO DEL LIMÓN?
E67. ¿QUÉ SON LA OCA Y EL OLLUCO? | TUBÉRCULOS ANDINOS IMPORTANTES DESPUÉS DE LA PAPA
E66. ¿QUÉ ES LA MASHUA? | TUBÉRCULOS ANDINOS IMPORTANTES DESPUÉS DE LA PAPA
E65. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE CELEBRAR A LOS PUEBLOS INDÍGENAS?
E64. ¿ES PERÚ UNA AMENAZA AGROINDUSTRIAL PARA CHILE?
#63 ¿SABÍAS ESTAS 3 CONTRIBUCIONES DEL ANDE A LA HUMANIDAD?
#62 ¿Una oportunidad para la promoción del Cushuro? 🙌
#61 ¿ES EL AJÍ EL ADN DE LA COCINA PERUANA?🌶️
#60 ¿CÓMO NOS HICIMOS POTENCIA GASTRONÓMICA? 🍽️🇵🇪🌽🥔
#59 LA CÚRCUMA: MÁS QUE UNA ESPECIA, UN GRAN SUPERALIMENTO
#58 POTENCIA MUNDIAL EN ARÁNDANOS (BLUEBERRIES)
#57 EL AGUAYMANTO: LA PERLA DORADA DE LOS INCAS
#56 🌿UÑA DE GATO🐾 | ¿SECRETO MEDICINAL🔮 DEL AMAZONAS? ¡ANTICANCERÍGENO!
#55 ¡NEVADA HISTÓRICA EN CUSCO! IMPACTOS Y DESAFÍOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
#54 ¡NO MÁS DESPERDICIO! APROVECHEMOS LOS ALIMENTOS Y ASEGUREMOS UN FUTURO RESPONSABLE EN EL PERÚ
#53 OTRO MILAGRO ANDINO, ¿LA TARA SERÁ EL NUEVO ORO VERDE?
#52 EL TARWI: LA LEGUMBRE PODEROSA DE LOS ANDES
#51 LA BIODIVERSIDAD DE ANCASH ESCONDE UN TESORO: LOS SUPERALIMENTOS QUE DEBES PROBAR ANTES DE MORIR
#50 LA CHÍA, UNA PEQUEÑA SEMILLA, UN ENORME SUPERALIMENTO
#49 ENTRE LA BENDICIÓN DE LA BIODIVERSIDAD Y LA VULNERABILIDAD DE LOS DESASTRES
#48 EL SACHA INCHI, LA SEMILLA DE LOS INCAS
#47 UN AFRODISIACO NATURAL DESDE LA AMAZONÍA
#46 LA FRUTA DEL DRAGÓN ES UN BOOM A NIVEL MUNDIAL
#45 EL ORO SAGRADO DE LOS INCAS, GRAN TESORO DEL CUSCO
#44 LA MACA Y SUS BENEFICIOS EN NUESTRA SALUD
#43 LA ACUMULACIÓN DE PLÁSTICOS EN EL OCEÁNO YA NO DA PARA MÁS!!!
#42 ¿SABÍAS QUE TAMBIÉN DEBES CUIDAR TU SALUD HORMONAL?
#41 El café es una oportunidad, ¿te sumas a la ola? Sabiduría del CAFETEADOR
#40 FERMENTOS QUE SON VIDA, HABLEMOS DE LA KOMBUCHA
#39 SALVEMOS EL ÁRBOL DE LA QUINA, PACHABROS.PE
#38 NO NOS CANSAMOS DE HABLAR SOBRE CACAO, INKAO PERÚ
#37 “REMEDIOS QUE MATAN”, EL USO INDISCRIMINADO DE PLAGUICIDAS EN LA AGRICULTURA, LUIS GOMERO
#36 ALIMENTOS VEGETALES, AMINOÁCIDOS ESENCIALES, PERÚ POTENCIA EN ALIMENTOS
#35 UNA CLASE MAGISTRAL SOBRE LA HISTORIA DEL VINO EN EL PERÚ
#34 Hablemos de llamas, alpacas, vicuñas....
#33 La aromaterapia es real y efectiva
Superfood Pills 25: No hay parámetros oficiales para llevar una vida sana
#32 La ruta golosa del chocolate, con Vanessa Rolfini
Superfood Pills 24: El sueño como pilar de una vida saludable
#31 La lúcuma, el fruto ancestral andino
#30 El movimiento Slow Food y su presencia en Perú
#29 El aceite esencial de orégano y su potencial prometedor, con Léna Téllez
#28 Charlando sobre preparaciones y alimentos olvidados con Waldir Maqque
Superfood Pills 23: ¿Qué debemos saber sobre los octógonos nutricionales?
Superfood Pills 22: ¿Qué debemos saber sobre las etiquetas nutricionales?
#27 Conservación de alimentos, semillas y recuperación de saberes ancestrales
#26 Biodiversidad y un mensaje por fiestas patrias
Superfood Pills 21: No te conformes, valida siempre tus fuentes
Superfood Pills 20: ¿Por qué no estás aprovechando tu tiempo?
#25 Las abejas y su importancia para el futuro del planeta, con Ysa Calderón
Superfood Pills 19: El gran mito de la motivación